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Fakten

Anzeige endet

01.03.2019

Anstellungsart

Teilzeit / 26 Std.

Art der Bewerbung

per Email

Form der Bewerbung

vollständige Bewerbung

Kontakt

Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren/Erfurt e.V.
Theodor-Echtermeyer-Weg 1
14979 Großbeeren

Einsatzort:

Großbeeren

Bei Rückfragen

Susanne Baldermann
03370178131

Link zur Homepage


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146
Im IGZ ist im Programmbereich QUALITY in Zusammenarbeit mit der Nachwuchsgruppe ProAID an der Universität Potsdam, Institut für Ernährungswissenschaft die o.g. Stelle befristet für 3 Jahre zu besetzen.

Wissenschaftlicher Mitarbeiterin (Doktorandin) (w,m,d) NutiAct

29.01.2019
Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau Großbeeren/Erfurt e.V. - Großbeeren
Biologie, Chemie, Biochemie, Ernährungswissenschaft

Aufgaben

Die Aufgaben umfassen
• Analysen von ausgewählten Pflanzenstoffen insbesondere Metabolite aus dem Protein- und Sekundärstoffwechsel
• Untersuchungen zu ausgewählten Fragestellungen hinsichtlich der Bioverfügbarkeit und des Metabolismus ausgewählter sekundärer und primärer Pflanzenstoffe
• Identifizierung und Charakterisierung posttranslationaler Proteinmodifikationen und ihrer Effekte auf den zellulären Metabolismus
• Konzeption und Durchführung experimenteller Arbeiten (in vitro und in vivo)
• Publikationstätigkeit

Qualifikation

Wir erwarten
• einen hochmotivierten Mitarbeiterin mit abgeschlossenen Studium im Bereich der Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Biologie, Biochemie, oder verwandter Fächern mit hoher Motivation zu selbstständiger Forschungsarbeit
• nachweisbare Kenntnisse in modernen analytischen Methoden wie HPLC/MS und GC/MS
• grundlegende Kenntnisse in Methoden der Molekularbiologie und Proteinanalytik sind wünschenswert
• Bereitschaft zur Beteiligung an tierexperimentellen Arbeiten und humanen Interventionsstudien
• Teamfähigkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
• Führerschein Klasse B

Benefits

Wir bieten
• die Möglichkeit, fächer- und institutsübergreifend an einem hochaktuellen Forschungsprojekt mitzuarbeiten
• einen attraktiven Arbeitsplatz mit erstklassiger Laborausstattung in der Nähe von Berlin
• Möglichkeiten zur Weiterbildung z.B. im Rahmen der Potsdam Graduate School (PoGS)

Weitere Angaben

Sprachkenntnisse: Deutsch - Englisch
Beginn: 01.04.2019
Dauer: 3 Jahre
Vergütung: bis zur EG 13 TV-L Tarifgebiet Ost
Anzahl der Plätze: 1

Angaben zum Unternehmen

Unternehmensbeschreibung
Das Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) strebt Exzellenz in der Gartenbauforschung und in verwandten Bereichen der Pflanzen- und Umweltwissenschaften an. Das IGZ ist ein Institut der Leibniz Gemeinschaft (WGL) in Großbeeren (bei Berlin). Das IGZ betreibt strategische Forschung für eine nachhaltige Produktion von Gemüse und Zierpflanzen und trägt damit zur Schonung der natürlichen Ressourcen, zur Verbesserung der Pflanzenqualität und zur Ernährungssicherung bei. Unsere Arbeit ist interdisziplinär und international.

Der/die wissenschaftliche/r Mitarbeiter/in wird in der Nachwuchsgruppe von Dr. Franziska Hanschen zum Thema „OPTIGLUP-Optimization of Glucosinolate Degradation Pathways for Increased Quality and Health Benefit of Brassica Products“ arbeiten. Die Nachwuchsgruppe wird durch das Programm „Leibniz- Beste Köpfe“ gefördert. Die Nachwuchsgruppe ist international eingebunden (Kooperation mit Partnern in Dänemark und den Niederlanden) und forscht an Abbauwegen von Glucosinolaten (Hanschen, F. S. et al. 2017 Scientific Reports 7: 40807; Hanschen, F. S. et al. 2018 Food Chemistry, 245, 564-569).

Unternehmensgröße
101-250 Mitarbeiter

Branchen
Forschung und Entwicklung im Bereich Ingenieurwissenschaften

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